Mai jos este compoziția alimentelor (Pangasius, fileu, prăjit - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 114,72 kcal 480,57 kJ | % din energie |
| Gras | 6,37 g | 49 % |
| Carbohidraților | 0,01 g | 0 % |
| Proteină | 14,40 g | 51 % |
| Zahăr | 0,01 g | |
| Grăsime saturată | 1,34 g | |
| Sare | 100,49 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 10,96 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 396,85 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,80 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,42 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,13 g |
| acizi grași, total | 5,77 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,56 g |
| acizi grași, total saturați | 1,34 g |
| acizi grași, total trans | 0,03 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1094,48 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 6,31 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,01 g |
| carotenoide, total | 5,50 ug |
| colesterol (gc) | 39,81 mg |
| energie, calculat | 480,57 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,18 mg |
| folate, total | 4,63 ug |
| fosfor | 264,00 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 6,37 g |
| iodură (iod) | 2,36 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 28,62 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 5,40 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,15 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 362,44 mg |
| proteine, total | 14,40 g |
| riboflavină | 0,03 mg |
| sare | 100,49 mg |
| seleniu, total | 13,92 ug |
| sodiu | 39,44 mg |
| steroli, total | 24,24 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,02 mg |
| triptofan | 252,10 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 26,32 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,34 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 9,01 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,52 mg |
| vitamina k, totală | 6,25 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,24 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,01 g |
| zinc | 0,89 mg |