Mai jos este compoziția alimentelor (Papaya, uscat - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 269,60 kcal 1128,79 kJ | % din energie |
| Gras | 0,93 g | 0 % |
| Carbohidraților | 57,60 g | 93 % |
| Proteină | 4,04 g | 7 % |
| Zahăr | 52,20 g | |
| Grăsime saturată | 0,28 g | |
| Sare | 50,96 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 166,00 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,25 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,17 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,04 g |
| acizi grași, total | 0,74 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,21 g |
| acizi grași, total saturați | 0,28 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,50 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 40,00 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| amidon, total | 5,40 g |
| calciu | 159,00 mg |
| carbohidrat, disponibil | 57,60 g |
| carotenoide, total | 3682,00 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energie, calculat | 1128,79 kJ |
| fibră, totală | 5,00 g |
| fier, total | 0,66 mg |
| folate, total | 126,00 ug |
| fosfor | 33,00 mg |
| fructoză | 13,20 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 14,00 g |
| grăsime, totală | 0,93 g |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 66,00 mg |
| niacin echivalente, total | 2,02 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,02 mg |
| potasiu | 1702,00 mg |
| proteine, total | 4,04 g |
| riboflavină | 0,19 mg |
| sare | 50,96 mg |
| seleniu, total | 4,00 ug |
| sodiu | 20,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 75,86 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 81,90 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 4,83 mg |
| vitamina k, totală | 17,20 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,11 mg |
| zaharoză | 25,00 g |
| zaharuri, total | 52,20 g |
| zinc | 0,46 mg |