Mai jos este compoziția alimentelor (Pastă kareliană, umplutură de orez, industrială, fără lactoză - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 233,03 kcal 975,27 kJ | % din energie |
| Gras | 5,19 g | 21 % |
| Carbohidraților | 38,84 g | 70 % |
| Proteină | 5,69 g | 9 % |
| Zahăr | 0,61 g | |
| Grăsime saturată | 1,24 g | |
| Sare | 1118,94 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 59,31 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,73 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,25 g |
| acizi grași, total | 2,27 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,31 g |
| acizi grași, total saturați | 1,24 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 247,92 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 38,22 g |
| calciu | 13,82 mg |
| carbohidrat, disponibil | 38,84 g |
| carotenoide, total | 29,80 ug |
| colesterol (gc) | 2,02 mg |
| energie, calculat | 975,27 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 2,65 g |
| fibră, totală | 3,25 g |
| fier, total | 0,93 mg |
| folate, total | 9,81 ug |
| fosfor | 93,70 mg |
| fructoză | 0,06 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,07 g |
| grăsime, totală | 5,19 g |
| iodură (iod) | 31,40 ug |
| lactoză | 0,01 g |
| magneziu | 27,63 mg |
| maltoză | 0,25 g |
| niacin echivalente, total | 1,28 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,49 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,55 g |
| potasiu | 124,89 mg |
| proteine, total | 5,69 g |
| riboflavină | 0,04 mg |
| sare | 1118,94 mg |
| seleniu, total | 5,79 ug |
| sodiu | 439,14 mg |
| steroli, total | 53,03 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 90,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 30,73 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,22 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,02 mg |
| vitamina k, totală | 4,11 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 0,23 g |
| zaharuri, total | 0,61 g |
| zinc | 0,86 mg |