Mai jos este compoziția alimentelor (Patty de cartofi, lapte cu conținut scăzut de grăsimi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 151,77 kcal 635,69 kJ | % din energie |
Gras | 6,32 g | 38 % |
Carbohidraților | 19,13 g | 54 % |
Proteină | 3,62 g | 8 % |
Zahăr | 1,76 g | |
Grăsime saturată | 1,33 g | |
Sare | 647,11 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 7,52 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 424,51 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,82 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,43 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,19 g |
acizi grași, total | 5,88 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,64 g |
acizi grași, total saturați | 1,33 g |
acizi grași, total trans | 0,03 g |
acizi organici, total | 0,51 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1178,93 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 17,37 g |
calciu | 25,76 mg |
carbohidrat, disponibil | 19,13 g |
carotenoide, total | 112,10 ug |
colesterol (gc) | 28,72 mg |
energie, calculat | 635,69 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,00 g |
fibră, totală | 1,07 g |
fier, total | 0,75 mg |
folate, total | 19,75 ug |
fosfor | 72,00 mg |
fructoză | 0,25 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,27 g |
grăsime, totală | 6,32 g |
iodură (iod) | 21,00 ug |
lactoză | 0,58 g |
magneziu | 24,29 mg |
maltoză | 0,06 g |
niacin echivalente, total | 1,19 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,57 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,39 g |
potasiu | 449,57 mg |
proteine, total | 3,62 g |
riboflavină | 0,07 mg |
sare | 647,11 mg |
seleniu, total | 3,89 ug |
sodiu | 253,97 mg |
steroli, total | 32,41 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
triptofan | 44,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 38,91 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,19 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 5,84 mg |
vitamina d | 0,53 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,13 mg |
vitamina k, totală | 6,49 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,12 mg |
zaharoză | 0,60 g |
zaharuri, total | 1,76 g |
zinc | 0,46 mg |