Mai jos este compoziția alimentelor (Pește, media ponderată - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 145,08 kcal 607,73 kJ | % din energie |
| Gras | 7,73 g | 47 % |
| Carbohidraților | 0,00 g | 0 % |
| Proteină | 18,93 g | 53 % |
| Zahăr | 0,00 g | |
| Grăsime saturată | 1,58 g | |
| Sare | 113,22 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 1153,51 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 120,92 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,69 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 2,12 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,39 g |
| acizi grași, total | 6,81 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,54 g |
| acizi grași, total saturați | 1,58 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 280,40 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 413,46 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 79,22 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,00 g |
| carotenoide, total | 193,70 ug |
| colesterol (gc) | 61,10 mg |
| energie, calculat | 607,73 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,60 mg |
| folate, total | 12,75 ug |
| fosfor | 240,90 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 7,73 g |
| iodură (iod) | 44,12 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 26,78 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 10,98 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 7,02 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 387,79 mg |
| proteine, total | 18,93 g |
| riboflavină | 0,11 mg |
| sare | 113,22 mg |
| seleniu, total | 25,35 ug |
| sodiu | 44,43 mg |
| steroli, total | 0,06 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| triptofan | 237,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 17,36 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 4,22 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,03 mg |
| vitamina d | 8,35 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,64 mg |
| vitamina k, totală | 2,27 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,48 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,00 g |
| zinc | 0,89 mg |