Mai jos este compoziția alimentelor (Pizza, carne de porc din carne de vită - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 238,05 kcal 996,73 kJ | % din energie |
Gras | 13,14 g | 51 % |
Carbohidraților | 16,84 g | 28 % |
Proteină | 12,51 g | 21 % |
Zahăr | 1,59 g | |
Grăsime saturată | 5,80 g | |
Sare | 559,67 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 218,58 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 5,03 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,22 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,99 g |
acizi grași, total | 12,33 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,27 g |
acizi grași, total saturați | 5,80 g |
acizi grași, total trans | 0,23 g |
acizi organici, total | 0,09 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 958,87 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 15,26 g |
calciu | 154,47 mg |
carbohidrat, disponibil | 16,84 g |
carotenoide, total | 2321,60 ug |
colesterol (gc) | 29,41 mg |
energie, calculat | 996,73 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,72 g |
fibră, totală | 1,31 g |
fier, total | 0,68 mg |
folate, total | 25,90 ug |
fosfor | 161,70 mg |
fructoză | 0,54 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,38 g |
grăsime, totală | 13,14 g |
iodură (iod) | 19,22 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 18,81 mg |
maltoză | 0,19 g |
niacin echivalente, total | 4,63 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,13 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,29 g |
potasiu | 186,67 mg |
proteine, total | 12,51 g |
riboflavină | 0,14 mg |
sare | 559,67 mg |
seleniu, total | 11,26 ug |
sodiu | 219,65 mg |
steroli, total | 21,64 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofan | 162,20 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 43,41 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,57 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,42 mg |
vitamina d | 0,13 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,77 mg |
vitamina k, totală | 5,49 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,18 mg |
zaharoză | 0,12 g |
zaharuri, total | 1,59 g |
zinc | 2,01 mg |