Mai jos este compoziția alimentelor (Pizza, salată de pizza, șuncă, carne tocată și ceapă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 226,10 kcal 946,93 kJ | % din energie |
Gras | 11,81 g | 47 % |
Carbohidraților | 16,59 g | 30 % |
Proteină | 12,75 g | 23 % |
Zahăr | 1,68 g | |
Grăsime saturată | 5,12 g | |
Sare | 1154,53 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 237,80 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 4,46 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,25 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,08 g |
acizi grași, total | 11,16 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,38 g |
acizi grași, total saturați | 5,12 g |
acizi grași, total trans | 0,19 g |
acizi organici, total | 0,09 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1048,07 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 14,92 g |
calciu | 151,81 mg |
carbohidrat, disponibil | 16,59 g |
carotenoide, total | 2269,30 ug |
colesterol (gc) | 28,91 mg |
energie, calculat | 946,93 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,70 g |
fibră, totală | 1,28 g |
fier, total | 0,72 mg |
folate, total | 26,02 ug |
fosfor | 175,20 mg |
fructoză | 0,53 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,50 g |
grăsime, totală | 11,81 g |
iodură (iod) | 18,93 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 20,55 mg |
maltoză | 0,18 g |
niacin echivalente, total | 4,75 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,31 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,28 g |
potasiu | 204,05 mg |
proteine, total | 12,75 g |
riboflavină | 0,15 mg |
sare | 1154,53 mg |
seleniu, total | 9,78 ug |
sodiu | 453,11 mg |
steroli, total | 21,53 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
triptofan | 164,90 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 40,93 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,54 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,34 mg |
vitamina d | 0,12 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,76 mg |
vitamina k, totală | 5,45 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,21 mg |
zaharoză | 0,12 g |
zaharuri, total | 1,68 g |
zinc | 1,65 mg |