Mai jos este compoziția alimentelor (Pizza, șuncă și pizza de ton - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 195,98 kcal 820,07 kJ | % din energie |
Gras | 7,81 g | 35 % |
Carbohidraților | 16,97 g | 36 % |
Proteină | 13,63 g | 29 % |
Zahăr | 1,51 g | |
Grăsime saturată | 3,37 g | |
Sare | 1031,11 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 25,37 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 212,51 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,42 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,24 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,97 g |
acizi grași, total | 7,23 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,24 g |
acizi grași, total saturați | 3,37 g |
acizi grași, total trans | 0,17 g |
acizi organici, total | 0,08 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 944,02 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 3,33 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 15,45 g |
calciu | 154,62 mg |
carbohidrat, disponibil | 16,97 g |
carotenoide, total | 2347,20 ug |
colesterol (gc) | 27,45 mg |
energie, calculat | 820,07 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,70 g |
fibră, totală | 1,26 g |
fier, total | 0,87 mg |
folate, total | 26,12 ug |
fosfor | 181,90 mg |
fructoză | 0,49 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,43 g |
grăsime, totală | 7,81 g |
iodură (iod) | 21,09 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 21,90 mg |
maltoză | 0,19 g |
niacin echivalente, total | 6,53 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 4,04 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,27 g |
potasiu | 206,87 mg |
proteine, total | 13,63 g |
riboflavină | 0,14 mg |
sare | 1031,11 mg |
seleniu, total | 13,73 ug |
sodiu | 404,68 mg |
steroli, total | 21,69 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
triptofan | 191,30 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 40,66 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 1,04 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,16 mg |
vitamina d | 0,31 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,88 mg |
vitamina k, totală | 5,82 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,21 mg |
zaharoză | 0,05 g |
zaharuri, total | 1,51 g |
zinc | 1,36 mg |