Mai jos este compoziția alimentelor (Pizza, ton pizza - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 207,93 kcal 870,64 kJ | % din energie |
Gras | 8,35 g | 36 % |
Carbohidraților | 18,31 g | 36 % |
Proteină | 14,03 g | 28 % |
Zahăr | 1,52 g | |
Grăsime saturată | 3,53 g | |
Sare | 828,42 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 41,34 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 244,86 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,48 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,29 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,16 g |
acizi grași, total | 7,72 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,49 g |
acizi grași, total saturați | 3,53 g |
acizi grași, total trans | 0,18 g |
acizi organici, total | 0,09 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1142,64 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 5,43 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 16,79 g |
calciu | 167,73 mg |
carbohidrat, disponibil | 18,31 g |
carotenoide, total | 2549,70 ug |
colesterol (gc) | 25,08 mg |
energie, calculat | 870,64 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,76 g |
fibră, totală | 1,37 g |
fier, total | 1,07 mg |
folate, total | 28,26 ug |
fosfor | 174,90 mg |
fructoză | 0,53 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,35 g |
grăsime, totală | 8,35 g |
iodură (iod) | 23,49 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 23,96 mg |
maltoză | 0,21 g |
niacin echivalente, total | 6,67 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 4,53 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,29 g |
potasiu | 206,15 mg |
proteine, total | 14,03 g |
riboflavină | 0,13 mg |
sare | 828,42 mg |
seleniu, total | 20,73 ug |
sodiu | 325,13 mg |
steroli, total | 23,38 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 171,50 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 45,53 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 1,24 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,43 mg |
vitamina d | 0,75 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,86 mg |
vitamina k, totală | 6,02 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,16 mg |
zaharoză | 0,06 g |
zaharuri, total | 1,52 g |
zinc | 1,33 mg |