Mai jos este compoziția alimentelor (Plăcinta de berry cu umplutură de quark, crusta de crustă, fără gluten, amidonul din grâu, laptele - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 267,21 kcal 1118,46 kJ | % din energie |
| Gras | 12,29 g | 42 % |
| Carbohidraților | 32,96 g | 50 % |
| Proteină | 5,05 g | 8 % |
| Zahăr | 18,00 g | |
| Grăsime saturată | 5,27 g | |
| Sare | 418,68 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 15,10 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 419,65 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,40 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,43 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,17 g |
| acizi grași, total | 11,53 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,65 g |
| acizi grași, total saturați | 5,27 g |
| acizi grași, total trans | 0,19 g |
| acizi organici, total | 0,63 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1130,03 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 15,33 g |
| calciu | 157,14 mg |
| carbohidrat, disponibil | 32,96 g |
| carotenoide, total | 157,90 ug |
| colesterol (gc) | 63,52 mg |
| energie, calculat | 1118,46 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,49 g |
| fibră, totală | 0,72 g |
| fier, total | 0,47 mg |
| folate, total | 17,37 ug |
| fosfor | 157,10 mg |
| fructoză | 0,63 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,68 g |
| grăsime, totală | 12,29 g |
| iodură (iod) | 16,66 ug |
| lactoză | 2,51 g |
| magneziu | 12,90 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,39 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,16 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,22 g |
| potasiu | 167,96 mg |
| proteine, total | 5,05 g |
| riboflavină | 0,19 mg |
| sare | 418,68 mg |
| seleniu, total | 6,39 ug |
| sodiu | 164,32 mg |
| steroli, total | 34,32 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 80,50 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 77,67 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,50 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 6,67 mg |
| vitamina d | 1,07 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,43 mg |
| vitamina k, totală | 9,44 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 14,17 g |
| zaharuri, total | 18,00 g |
| zinc | 0,57 mg |