Mai jos este compoziția alimentelor (Plăcintă de fructe de pădure, aluat de bază dulce, lapte integral, fără zahăr - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 212,48 kcal 889,16 kJ | % din energie |
| Gras | 6,30 g | 28 % |
| Carbohidraților | 30,75 g | 62 % |
| Proteină | 5,94 g | 10 % |
| Zahăr | 4,27 g | |
| Grăsime saturată | 2,42 g | |
| Sare | 351,68 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,19 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 238,07 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,04 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,24 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,78 g |
| acizi grași, total | 5,61 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,05 g |
| acizi grași, total saturați | 2,42 g |
| acizi grași, total trans | 0,10 g |
| acizi organici, total | 0,64 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 771,86 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 26,23 g |
| calciu | 49,29 mg |
| carbohidrat, disponibil | 30,75 g |
| carotenoide, total | 97,80 ug |
| colesterol (gc) | 16,58 mg |
| energie, calculat | 889,16 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 2,04 g |
| fibră, totală | 3,02 g |
| fier, total | 0,81 mg |
| folate, total | 41,50 ug |
| fosfor | 92,30 mg |
| fructoză | 1,25 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,26 g |
| grăsime, totală | 6,30 g |
| iodură (iod) | 14,92 ug |
| lactoză | 0,96 g |
| magneziu | 21,21 mg |
| maltoză | 0,32 g |
| niacin echivalente, total | 1,84 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,87 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,80 g |
| potasiu | 203,26 mg |
| proteine, total | 5,94 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 351,68 mg |
| seleniu, total | 5,23 ug |
| sodiu | 138,02 mg |
| steroli, total | 40,01 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 68,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 28,33 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,13 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 12,41 mg |
| vitamina d | 0,64 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,12 mg |
| vitamina k, totală | 8,34 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
| zaharoză | 0,47 g |
| zaharuri, total | 4,27 g |
| zinc | 0,66 mg |