Mai jos este compoziția alimentelor (Plăcinta de lingonberry cu crustă de secară, r ÷ ntt ÷ nen - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 136,95 kcal 573,91 kJ | % din energie |
Gras | 0,66 g | 0 % |
Carbohidraților | 26,81 g | 90 % |
Proteină | 3,68 g | 10 % |
Zahăr | 3,15 g | |
Grăsime saturată | 0,07 g | |
Sare | 610,34 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 57,51 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 0,06 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,23 g |
acizi grași, total | 0,42 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,28 g |
acizi grași, total saturați | 0,07 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,26 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 226,70 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 23,66 g |
calciu | 14,99 mg |
carbohidrat, disponibil | 26,81 g |
carotenoide, total | 71,20 ug |
colesterol (gc) | 0,13 mg |
energie, calculat | 573,91 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 2,89 g |
fibră, totală | 3,46 g |
fier, total | 0,99 mg |
folate, total | 15,30 ug |
fosfor | 85,90 mg |
fructoză | 0,78 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,76 g |
grăsime, totală | 0,66 g |
iodură (iod) | 2,54 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 31,71 mg |
maltoză | 0,18 g |
niacin echivalente, total | 0,99 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,47 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,69 g |
potasiu | 252,01 mg |
proteine, total | 3,68 g |
riboflavină | 0,04 mg |
sare | 610,34 mg |
seleniu, total | 2,17 ug |
sodiu | 239,54 mg |
steroli, total | 27,15 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
triptofan | 41,10 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,47 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,92 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,46 mg |
vitamina k, totală | 2,87 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,09 mg |
zaharoză | 1,43 g |
zaharuri, total | 3,15 g |
zinc | 0,73 mg |