Mai jos este compoziția alimentelor (Prăjiturile de carne prăjită, include făină de soia - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 353,25 kcal 1478,00 kJ | % din energie |
| Gras | 23,22 g | 60 % |
| Carbohidraților | 25,80 g | 29 % |
| Proteină | 9,77 g | 10 % |
| Zahăr | 0,71 g | |
| Grăsime saturată | 8,47 g | |
| Sare | 1218,07 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 187,51 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 9,08 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,19 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,16 g |
| acizi grași, total | 22,71 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,38 g |
| acizi grași, total saturați | 8,47 g |
| acizi grași, total trans | 2,78 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2150,02 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 25,09 g |
| calciu | 19,12 mg |
| carbohidrat, disponibil | 25,80 g |
| carotenoide, total | 61,10 ug |
| colesterol (gc) | 15,12 mg |
| energie, calculat | 1478,00 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,15 g |
| fibră, totală | 1,76 g |
| fier, total | 1,06 mg |
| folate, total | 27,55 ug |
| fosfor | 92,40 mg |
| fructoză | 0,12 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,06 g |
| grăsime, totală | 23,22 g |
| iodură (iod) | 33,92 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 22,57 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 3,54 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,75 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,54 g |
| potasiu | 194,15 mg |
| proteine, total | 9,77 g |
| riboflavină | 0,08 mg |
| sare | 1218,07 mg |
| seleniu, total | 7,72 ug |
| sodiu | 478,05 mg |
| steroli, total | 97,12 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 121,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 3,77 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,25 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,06 mg |
| vitamina d | 0,08 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,78 mg |
| vitamina k, totală | 19,34 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,16 mg |
| zaharoză | 0,53 g |
| zaharuri, total | 0,71 g |
| zinc | 1,33 mg |