Mai jos este compoziția alimentelor (Pretzel, moale - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 339,39 kcal 1420,00 kJ | % din energie |
| Gras | 3,10 g | 8 % |
| Carbohidraților | 67,69 g | 82 % |
| Proteină | 8,20 g | 10 % |
| Zahăr | 0,25 g | |
| Grăsime saturată | 0,70 g | |
| Sare | 3577,39 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 55,00 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,07 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,89 g |
| acizi grași, total | 2,72 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,95 g |
| acizi grași, total saturați | 0,70 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 892,00 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| amidon, total | 67,44 g |
| calciu | 23,00 mg |
| carbohidrat, disponibil | 67,69 g |
| carotenoide, total | 17,00 ug |
| colesterol (gc) | 3,00 mg |
| energie, calculat | 1420,00 kJ |
| fibră, totală | 1,70 g |
| fier, total | 3,92 mg |
| folate, total | 24,00 ug |
| fosfor | 79,00 mg |
| grăsime, totală | 3,10 g |
| magneziu | 21,00 mg |
| niacin echivalente, total | 4,27 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 4,27 mg |
| potasiu | 88,00 mg |
| proteine, total | 8,20 g |
| riboflavină | 0,29 mg |
| sare | 3577,39 mg |
| seleniu, total | 17,20 ug |
| sodiu | 1404,00 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,41 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,00 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,54 mg |
| vitamina k, totală | 2,70 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,02 mg |
| zaharuri, total | 0,25 g |
| zinc | 0,94 mg |