Mai jos este compoziția alimentelor (Pudră de bulion de carne / cub - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 298,28 kcal 1248,60 kJ | % din energie |
| Gras | 21,00 g | 64 % |
| Carbohidraților | 16,49 g | 22 % |
| Proteină | 11,00 g | 15 % |
| Zahăr | 7,39 g | |
| Grăsime saturată | 9,82 g | |
| Sare | 48412,00 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 40,64 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 7,45 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,04 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,83 g |
| acizi grași, total | 19,14 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,87 g |
| acizi grași, total saturați | 9,82 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,02 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1826,59 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,16 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 9,10 g |
| calciu | 60,00 mg |
| carbohidrat, disponibil | 16,49 g |
| carotenoide, total | 1,20 ug |
| colesterol (gc) | 4,80 mg |
| energie, calculat | 1248,60 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,42 g |
| fibră, totală | 0,50 g |
| fier, total | 2,90 mg |
| folate, total | 0,00 ug |
| fosfor | 430,00 mg |
| fructoză | 0,13 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,14 g |
| grăsime, totală | 21,00 g |
| iodură (iod) | 0,00 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 120,00 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 12,29 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 12,00 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,14 g |
| potasiu | 1700,00 mg |
| proteine, total | 11,00 g |
| riboflavină | 0,30 mg |
| sare | 48412,00 mg |
| seleniu, total | 0,59 ug |
| sodiu | 19000,00 mg |
| steroli, total | 10,28 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,00 mg |
| triptofan | 17,50 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,00 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,04 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,21 mg |
| vitamina k, totală | 9,30 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,00 mg |
| zaharoză | 7,12 g |
| zaharuri, total | 7,39 g |
| zinc | 1,80 mg |