Mai jos este compoziția alimentelor (Pui de carne de pui, prajit - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 173,28 kcal 725,63 kJ | % din energie |
Gras | 9,89 g | 50 % |
Carbohidraților | 5,47 g | 12 % |
Proteină | 15,49 g | 37 % |
Zahăr | 0,46 g | |
Grăsime saturată | 2,20 g | |
Sare | 1251,83 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 18,62 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 501,56 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 4,48 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,53 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,88 g |
acizi grași, total | 9,25 g |
acizi grași, total polinesaturați | 2,44 g |
acizi grași, total saturați | 2,20 g |
acizi grași, total trans | 0,04 g |
acizi organici, total | 0,01 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1798,16 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 6,59 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 4,90 g |
calciu | 17,92 mg |
carbohidrat, disponibil | 5,47 g |
carotenoide, total | 93,80 ug |
colesterol (gc) | 102,88 mg |
energie, calculat | 725,63 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,22 g |
fibră, totală | 0,42 g |
fier, total | 0,73 mg |
folate, total | 16,91 ug |
fosfor | 158,50 mg |
fructoză | 0,11 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,15 g |
grăsime, totală | 9,89 g |
iodură (iod) | 38,57 ug |
lactoză | 0,01 g |
magneziu | 19,00 mg |
maltoză | 0,06 g |
niacin echivalente, total | 5,33 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 3,39 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,09 g |
potasiu | 395,73 mg |
proteine, total | 15,49 g |
riboflavină | 0,22 mg |
sare | 1251,83 mg |
seleniu, total | 20,32 ug |
sodiu | 491,30 mg |
steroli, total | 32,39 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
triptofan | 191,20 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 66,77 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,80 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,41 mg |
vitamina d | 0,90 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,79 mg |
vitamina k, totală | 16,67 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,22 mg |
zaharoză | 0,13 g |
zaharuri, total | 0,46 g |
zinc | 1,54 mg |