Mai jos este compoziția alimentelor (Pui de carne de vită, fără grăsime adăugată - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 68,12 kcal 285,24 kJ | % din energie |
| Gras | 2,03 g | 27 % |
| Carbohidraților | 2,04 g | 12 % |
| Proteină | 10,21 g | 61 % |
| Zahăr | 0,37 g | |
| Grăsime saturată | 0,56 g | |
| Sare | 557,32 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 4,25 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 29,80 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,86 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,04 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,40 g |
| acizi grași, total | 1,90 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,45 g |
| acizi grași, total saturați | 0,56 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,02 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 351,72 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 4,98 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 1,68 g |
| calciu | 8,46 mg |
| carbohidrat, disponibil | 2,04 g |
| carotenoide, total | 1,70 ug |
| colesterol (gc) | 42,60 mg |
| energie, calculat | 285,24 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,11 g |
| fibră, totală | 0,20 g |
| fier, total | 0,37 mg |
| folate, total | 6,53 ug |
| fosfor | 96,90 mg |
| fructoză | 0,11 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,11 g |
| grăsime, totală | 2,03 g |
| iodură (iod) | 16,38 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 12,34 mg |
| maltoză | 0,02 g |
| niacin echivalente, total | 2,54 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,54 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,06 g |
| potasiu | 286,23 mg |
| proteine, total | 10,21 g |
| riboflavină | 0,11 mg |
| sare | 557,32 mg |
| seleniu, total | 12,06 ug |
| sodiu | 218,73 mg |
| steroli, total | 1,79 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 121,80 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 10,91 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,33 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,47 mg |
| vitamina d | 0,26 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,37 mg |
| vitamina k, totală | 7,75 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
| zaharoză | 0,12 g |
| zaharuri, total | 0,37 g |
| zinc | 1,02 mg |