Mai jos este compoziția alimentelor (Pui de chifle, fiert - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 31,55 kcal 132,80 kJ | % din energie |
| Gras | 1,10 g | 53 % |
| Carbohidraților | 0,56 g | 0 % |
| Proteină | 2,86 g | 47 % |
| Zahăr | 0,33 g | |
| Grăsime saturată | 0,05 g | |
| Sare | 14,98 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 0,53 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,06 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,00 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,24 g |
| acizi grași, total | 0,37 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,26 g |
| acizi grași, total saturați | 0,05 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 223,77 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| amidon, total | 0,23 g |
| calciu | 4,74 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,56 g |
| carotenoide, total | 1749,20 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energie, calculat | 132,80 kJ |
| fibră, totală | 4,24 g |
| fier, total | 1,12 mg |
| folate, total | 10,13 ug |
| fosfor | 65,80 mg |
| fructoză | 0,07 g |
| glucoză | 0,07 g |
| grăsime, totală | 1,10 g |
| iodură (iod) | 1,32 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 13,16 mg |
| maltoză | 0,07 g |
| niacin echivalente, total | 4,15 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 5,18 mg |
| potasiu | 592,11 mg |
| proteine, total | 2,86 g |
| riboflavină | 0,27 mg |
| sare | 14,98 mg |
| seleniu, total | 23,68 ug |
| sodiu | 5,88 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,13 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 130,67 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,21 mg |
| vitamina d | 20,26 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,00 mg |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
| zaharoză | 0,07 g |
| zaharuri, total | 0,33 g |
| zinc | 1,01 mg |