Mai jos este compoziția alimentelor (Pui de hamburger, rola de grau cu cereale zdrobite - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 233,27 kcal 976,21 kJ | % din energie |
Gras | 10,82 g | 41 % |
Carbohidraților | 22,55 g | 40 % |
Proteină | 10,25 g | 18 % |
Zahăr | 1,41 g | |
Grăsime saturată | 2,58 g | |
Sare | 1187,53 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 7,07 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 601,44 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 3,28 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,61 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 3,36 g |
acizi grași, total | 9,92 g |
acizi grași, total polinesaturați | 3,99 g |
acizi grași, total saturați | 2,58 g |
acizi grași, total trans | 0,06 g |
acizi organici, total | 0,30 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 3325,71 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 2,83 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 21,13 g |
calciu | 26,37 mg |
carbohidrat, disponibil | 22,55 g |
carotenoide, total | 154,20 ug |
colesterol (gc) | 67,08 mg |
energie, calculat | 976,21 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,44 g |
fibră, totală | 1,84 g |
fier, total | 0,85 mg |
folate, total | 23,12 ug |
fosfor | 132,20 mg |
fructoză | 0,18 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,19 g |
grăsime, totală | 10,82 g |
iodură (iod) | 20,44 ug |
lactoză | 0,29 g |
magneziu | 25,60 mg |
maltoză | 0,28 g |
niacin echivalente, total | 3,45 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,03 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,41 g |
potasiu | 276,72 mg |
proteine, total | 10,25 g |
riboflavină | 0,15 mg |
sare | 1187,53 mg |
seleniu, total | 13,10 ug |
sodiu | 466,06 mg |
steroli, total | 39,26 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofan | 124,30 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 47,20 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,44 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 1,21 mg |
vitamina d | 0,30 ug |
vitamina e alfatocferol | 2,68 mg |
vitamina k, totală | 19,44 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,14 mg |
zaharoză | 0,47 g |
zaharuri, total | 1,41 g |
zinc | 1,15 mg |