Mai jos este compoziția alimentelor (Pui dulce și acru cu orez de iasomie, bucurie bucătărie, masă gata - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 152,25 kcal 637,30 kJ | % din energie |
| Gras | 2,58 g | 13 % |
| Carbohidraților | 25,32 g | 72 % |
| Proteină | 5,96 g | 14 % |
| Zahăr | 5,36 g | |
| Grăsime saturată | 0,58 g | |
| Sare | 1274,88 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 2,31 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 141,17 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,18 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,15 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,45 g |
| acizi grași, total | 2,36 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,60 g |
| acizi grași, total saturați | 0,58 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,28 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 432,18 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 2,82 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 19,96 g |
| calciu | 11,66 mg |
| carbohidrat, disponibil | 25,32 g |
| carotenoide, total | 1479,70 ug |
| colesterol (gc) | 10,80 mg |
| energie, calculat | 637,30 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,66 g |
| fibră, totală | 0,81 g |
| fier, total | 0,64 mg |
| folate, total | 8,84 ug |
| fosfor | 66,40 mg |
| fructoză | 0,48 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,55 g |
| grăsime, totală | 2,58 g |
| iodură (iod) | 7,18 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 15,92 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,95 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,00 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,14 g |
| potasiu | 165,14 mg |
| proteine, total | 5,96 g |
| riboflavină | 0,05 mg |
| sare | 1274,88 mg |
| seleniu, total | 7,75 ug |
| sodiu | 500,35 mg |
| steroli, total | 19,11 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 67,90 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 38,24 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,12 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 2,42 mg |
| vitamina d | 0,02 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,66 mg |
| vitamina k, totală | 5,36 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
| zaharoză | 4,29 g |
| zaharuri, total | 5,36 g |
| zinc | 0,46 mg |