Mai jos este compoziția alimentelor (Pui, fiert cu sare - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 239,96 kcal 1004,34 kJ | % din energie |
| Gras | 15,29 g | 57 % |
| Carbohidraților | 0,00 g | 0 % |
| Proteină | 25,80 g | 43 % |
| Zahăr | 0,00 g | |
| Grăsime saturată | 3,74 g | |
| Sare | 810,18 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 23,67 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 179,20 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 7,75 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,20 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,81 g |
| acizi grași, total | 14,51 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,02 g |
| acizi grași, total saturați | 3,74 g |
| acizi grași, total trans | 0,13 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2734,29 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 14,95 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,00 g |
| carotenoide, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 131,23 mg |
| energie, calculat | 1004,34 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 1,53 mg |
| folate, total | 8,03 ug |
| fosfor | 229,80 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 15,29 g |
| iodură (iod) | 34,71 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 21,87 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 7,83 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 8,28 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 229,56 mg |
| proteine, total | 25,80 g |
| riboflavină | 0,15 mg |
| sare | 810,18 mg |
| seleniu, total | 16,57 ug |
| sodiu | 317,97 mg |
| steroli, total | 2,55 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 356,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 39,87 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,25 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,89 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,89 mg |
| vitamina k, totală | 76,44 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,60 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,00 g |
| zinc | 1,66 mg |