Mai jos este compoziția alimentelor (Pui, fiert fara sare - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 218,93 kcal 916,57 kJ | % din energie |
| Gras | 13,95 g | 56 % |
| Carbohidraților | 0,00 g | 0 % |
| Proteină | 23,55 g | 44 % |
| Zahăr | 0,00 g | |
| Grăsime saturată | 3,41 g | |
| Sare | 177,77 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 21,60 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 163,55 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 7,08 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,19 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,57 g |
| acizi grași, total | 13,24 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,75 g |
| acizi grași, total saturați | 3,41 g |
| acizi grași, total trans | 0,12 g |
| acizi organici, total | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2495,51 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 12,79 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,00 g |
| carotenoide, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 119,77 mg |
| energie, calculat | 916,57 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 1,40 mg |
| folate, total | 7,33 ug |
| fosfor | 209,30 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 13,95 g |
| iodură (iod) | 17,44 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 19,77 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 7,15 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 7,56 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 209,30 mg |
| proteine, total | 23,55 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 177,77 mg |
| seleniu, total | 15,12 ug |
| sodiu | 69,77 mg |
| steroli, total | 2,33 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 325,60 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 36,39 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,23 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 0,81 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,81 mg |
| vitamina k, totală | 69,77 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,55 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,00 g |
| zinc | 1,51 mg |