Mai jos este compoziția alimentelor (Pui portocaliu - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 169,93 kcal 711,49 kJ | % din energie |
| Gras | 5,28 g | 28 % |
| Carbohidraților | 11,35 g | 27 % |
| Proteină | 18,29 g | 45 % |
| Zahăr | 9,89 g | |
| Grăsime saturată | 2,87 g | |
| Sare | 1050,14 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 9,56 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 48,36 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 1,50 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,07 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,35 g |
| acizi grași, total | 4,94 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,45 g |
| acizi grași, total saturați | 2,87 g |
| acizi grași, total trans | 0,11 g |
| acizi organici, total | 0,73 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 283,94 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 11,65 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 1,46 g |
| calciu | 39,22 mg |
| carbohidrat, disponibil | 11,35 g |
| carotenoide, total | 170,10 ug |
| colesterol (gc) | 51,94 mg |
| energie, calculat | 711,49 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,07 g |
| fibră, totală | 0,31 g |
| fier, total | 0,77 mg |
| folate, total | 14,85 ug |
| fosfor | 148,70 mg |
| fructoză | 2,85 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 2,58 g |
| grăsime, totală | 5,28 g |
| iodură (iod) | 26,29 ug |
| lactoză | 0,76 g |
| magneziu | 25,85 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 7,63 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 6,24 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,11 g |
| potasiu | 348,93 mg |
| proteine, total | 18,29 g |
| riboflavină | 0,17 mg |
| sare | 1050,14 mg |
| seleniu, total | 19,36 ug |
| sodiu | 412,14 mg |
| steroli, total | 3,73 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 194,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 40,81 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,68 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,91 mg |
| vitamina d | 0,10 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,72 mg |
| vitamina k, totală | 19,15 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,42 mg |
| zaharoză | 3,69 g |
| zaharuri, total | 9,89 g |
| zinc | 0,68 mg |