Mai jos este compoziția alimentelor (Salată de salată, dressing francez, ulei, suc, zahăr, sare, acasă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 435,47 kcal 1822,21 kJ | % din energie |
| Gras | 44,08 g | 90 % |
| Carbohidraților | 11,14 g | 10 % |
| Proteină | 0,05 g | 0 % |
| Zahăr | 11,14 g | |
| Grăsime saturată | 2,90 g | |
| Sare | 2270,52 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 4204,55 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 24,68 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 4,20 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 10,90 g |
| acizi grași, total | 42,71 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 15,13 g |
| acizi grași, total saturați | 2,90 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,11 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 10902,97 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 13,43 mg |
| carbohidrat, disponibil | 11,14 g |
| carotenoide, total | 7,10 ug |
| colesterol (gc) | 1,94 mg |
| energie, calculat | 1822,21 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 0,11 mg |
| folate, total | 3,53 ug |
| fosfor | 13,80 mg |
| fructoză | 0,82 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,61 g |
| grăsime, totală | 44,08 g |
| iodură (iod) | 58,16 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 3,35 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 0,08 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,06 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 42,03 mg |
| proteine, total | 0,05 g |
| riboflavină | 0,01 mg |
| sare | 2270,52 mg |
| seleniu, total | 0,08 ug |
| sodiu | 891,10 mg |
| steroli, total | 272,44 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofan | 1,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,14 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 6,78 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 9,72 mg |
| vitamina k, totală | 58,60 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,01 mg |
| zaharoză | 9,72 g |
| zaharuri, total | 11,14 g |
| zinc | 0,04 mg |