Mai jos este compoziția alimentelor (Salată de tăiței cu carne de friptură de vită - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 132,17 kcal 553,11 kJ | % din energie |
| Gras | 4,89 g | 30 % |
| Carbohidraților | 11,21 g | 37 % |
| Proteină | 10,05 g | 33 % |
| Zahăr | 3,57 g | |
| Grăsime saturată | 1,57 g | |
| Sare | 509,75 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,99 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 103,87 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,19 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,11 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,34 g |
| acizi grași, total | 4,31 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,44 g |
| acizi grași, total saturați | 1,57 g |
| acizi grași, total trans | 0,11 g |
| acizi organici, total | 0,37 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 323,88 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,73 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,72 g |
| calciu | 17,21 mg |
| carbohidrat, disponibil | 11,21 g |
| carotenoide, total | 1899,10 ug |
| colesterol (gc) | 21,90 mg |
| energie, calculat | 553,11 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,47 g |
| fibră, totală | 0,76 g |
| fier, total | 1,74 mg |
| folate, total | 7,71 ug |
| fosfor | 122,20 mg |
| fructoză | 0,37 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,40 g |
| grăsime, totală | 4,89 g |
| iodură (iod) | 1,86 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 16,49 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 4,07 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,83 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,17 g |
| potasiu | 283,59 mg |
| proteine, total | 10,05 g |
| riboflavină | 0,09 mg |
| sare | 509,75 mg |
| seleniu, total | 8,60 ug |
| sodiu | 200,06 mg |
| steroli, total | 15,17 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 129,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 132,01 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,52 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 5,38 mg |
| vitamina d | 0,13 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,48 mg |
| vitamina k, totală | 14,13 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,24 mg |
| zaharoză | 2,80 g |
| zaharuri, total | 3,57 g |
| zinc | 1,87 mg |