Mai jos este compoziția alimentelor (Salată de ton cu cartofi, fără pansament - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 94,89 kcal 397,98 kJ | % din energie |
| Gras | 3,50 g | 33 % |
| Carbohidraților | 5,90 g | 24 % |
| Proteină | 9,21 g | 43 % |
| Zahăr | 2,03 g | |
| Grăsime saturată | 0,67 g | |
| Sare | 321,84 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 57,45 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 131,90 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 0,94 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,19 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,10 g |
| acizi grași, total | 2,98 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,30 g |
| acizi grași, total saturați | 0,67 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,22 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1073,73 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 5,28 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 3,86 g |
| calciu | 21,78 mg |
| carbohidrat, disponibil | 5,90 g |
| carotenoide, total | 1292,10 ug |
| colesterol (gc) | 60,02 mg |
| energie, calculat | 397,98 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,85 g |
| fibră, totală | 1,10 g |
| fier, total | 1,84 mg |
| folate, total | 30,33 ug |
| fosfor | 132,50 mg |
| fructoză | 0,72 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,51 g |
| grăsime, totală | 3,50 g |
| iodură (iod) | 9,57 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 25,37 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 6,03 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 4,25 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,34 g |
| potasiu | 316,65 mg |
| proteine, total | 9,21 g |
| riboflavină | 0,10 mg |
| sare | 321,84 mg |
| seleniu, total | 14,27 ug |
| sodiu | 126,31 mg |
| steroli, total | 10,60 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 109,40 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 67,68 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 1,47 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 26,91 mg |
| vitamina d | 0,68 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,78 mg |
| vitamina k, totală | 15,26 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,24 mg |
| zaharoză | 0,79 g |
| zaharuri, total | 2,03 g |
| zinc | 0,93 mg |