Mai jos este compoziția alimentelor (Sandwich, baghetă, somon rece afumat, ou, salată verde - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 238,05 kcal 996,35 kJ | % din energie |
Gras | 12,16 g | 48 % |
Carbohidraților | 18,81 g | 32 % |
Proteină | 11,74 g | 20 % |
Zahăr | 1,93 g | |
Grăsime saturată | 1,91 g | |
Sare | 1239,60 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 89,54 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 987,03 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 4,09 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 1,15 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 3,68 g |
acizi grași, total | 10,88 g |
acizi grași, total polinesaturați | 4,84 g |
acizi grași, total saturați | 1,91 g |
acizi grași, total trans | 0,01 g |
acizi organici, total | 0,02 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 3603,70 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 42,84 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 16,88 g |
calciu | 41,41 mg |
carbohidrat, disponibil | 18,81 g |
carotenoide, total | 566,40 ug |
colesterol (gc) | 126,96 mg |
energie, calculat | 996,35 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,05 g |
fibră, totală | 3,38 g |
fier, total | 1,54 mg |
folate, total | 37,42 ug |
fosfor | 164,90 mg |
fructoză | 0,10 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,16 g |
grăsime, totală | 12,16 g |
iodură (iod) | 17,54 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 37,84 mg |
maltoză | 0,01 g |
niacin echivalente, total | 4,13 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,93 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,47 g |
potasiu | 274,76 mg |
proteine, total | 11,74 g |
riboflavină | 0,17 mg |
sare | 1239,60 mg |
seleniu, total | 16,92 ug |
sodiu | 486,50 mg |
steroli, total | 36,75 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,15 mg |
triptofan | 151,40 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 83,44 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 1,89 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,41 mg |
vitamina d | 1,64 ug |
vitamina e alfatocferol | 3,14 mg |
vitamina k, totală | 21,80 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,20 mg |
zaharoză | 1,30 g |
zaharuri, total | 1,93 g |
zinc | 1,08 mg |