Mai jos este compoziția alimentelor (Sardine, medie, în ulei și sos de roșii - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 207,70 kcal 869,10 kJ | % din energie |
| Gras | 14,30 g | 61 % |
| Carbohidraților | 0,00 g | 0 % |
| Proteină | 20,00 g | 39 % |
| Zahăr | 0,00 g | |
| Grăsime saturată | 2,59 g | |
| Sare | 1283,22 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 965,43 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 502,24 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,86 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 2,49 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 3,88 g |
| acizi grași, total | 12,87 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 6,42 g |
| acizi grași, total saturați | 2,59 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 3879,83 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 787,69 mg |
| alcool | 0,00 g |
| amidon, total | 0,00 g |
| calciu | 430,00 mg |
| carbohidrat, disponibil | 0,00 g |
| carotenoide, total | 0,00 ug |
| colesterol (gc) | 70,20 mg |
| energie, calculat | 869,10 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,00 g |
| fibră, totală | 0,00 g |
| fier, total | 3,70 mg |
| folate, total | 16,00 ug |
| fosfor | 450,00 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,00 g |
| grăsime, totală | 14,30 g |
| iodură (iod) | 23,00 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 38,00 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 10,81 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 6,20 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,00 g |
| potasiu | 440,00 mg |
| proteine, total | 20,00 g |
| riboflavină | 0,28 mg |
| sare | 1283,22 mg |
| seleniu, total | 35,00 ug |
| sodiu | 503,62 mg |
| steroli, total | 30,70 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,01 mg |
| triptofan | 276,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 33,10 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 15,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,00 mg |
| vitamina d | 5,20 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,31 mg |
| vitamina k, totală | 0,20 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,20 mg |
| zaharoză | 0,00 g |
| zaharuri, total | 0,00 g |
| zinc | 3,11 mg |