Mai jos este compoziția alimentelor (Sos de gratinat pentru legume, preparat cu lapte si brânza - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 208,65 kcal 873,35 kJ | % din energie |
| Gras | 14,40 g | 62 % |
| Carbohidraților | 9,49 g | 18 % |
| Proteină | 10,31 g | 20 % |
| Zahăr | 3,42 g | |
| Grăsime saturată | 6,22 g | |
| Sare | 1243,76 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 12,70 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 443,85 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,80 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,46 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,36 g |
| acizi grași, total | 13,20 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,87 g |
| acizi grași, total saturați | 6,22 g |
| acizi grași, total trans | 0,25 g |
| acizi organici, total | 0,12 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1317,51 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,06 g |
| calciu | 280,72 mg |
| carbohidrat, disponibil | 9,49 g |
| carotenoide, total | 122,40 ug |
| colesterol (gc) | 66,65 mg |
| energie, calculat | 873,35 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,22 g |
| fibră, totală | 0,29 g |
| fier, total | 0,40 mg |
| folate, total | 12,29 ug |
| fosfor | 241,10 mg |
| fructoză | 0,00 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,04 g |
| grăsime, totală | 14,40 g |
| iodură (iod) | 39,59 ug |
| lactoză | 3,29 g |
| magneziu | 18,82 mg |
| maltoză | 0,07 g |
| niacin echivalente, total | 2,12 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,17 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,07 g |
| potasiu | 146,21 mg |
| proteine, total | 10,31 g |
| riboflavină | 0,22 mg |
| sare | 1243,76 mg |
| seleniu, total | 11,65 ug |
| sodiu | 488,13 mg |
| steroli, total | 29,11 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 148,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 108,25 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,88 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,44 mg |
| vitamina d | 1,19 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,33 mg |
| vitamina k, totală | 7,37 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,07 mg |
| zaharoză | 0,02 g |
| zaharuri, total | 3,42 g |
| zinc | 1,35 mg |