Mai jos este compoziția alimentelor (Sos de iaurt indian, castravete raita - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 48,04 kcal 201,41 kJ | % din energie |
Gras | 3,32 g | 69 % |
Carbohidraților | 2,63 g | 21 % |
Proteină | 1,58 g | 10 % |
Zahăr | 2,63 g | |
Grăsime saturată | 2,35 g | |
Sare | 375,14 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 20,49 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 0,78 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,02 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,05 g |
acizi grași, total | 3,28 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,09 g |
acizi grași, total saturați | 2,35 g |
acizi grași, total trans | 0,07 g |
acizi organici, total | 0,32 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 42,28 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,00 g |
calciu | 55,22 mg |
carbohidrat, disponibil | 2,63 g |
carotenoide, total | 208,00 ug |
colesterol (gc) | 8,51 mg |
energie, calculat | 201,41 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,27 g |
fibră, totală | 0,34 g |
fier, total | 0,12 mg |
folate, total | 6,73 ug |
fosfor | 55,20 mg |
fructoză | 0,33 g |
galactoză | 0,41 g |
glucoză | 0,75 g |
grăsime, totală | 3,32 g |
iodură (iod) | 13,52 ug |
lactoză | 1,02 g |
magneziu | 8,14 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 0,51 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,11 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,16 g |
potasiu | 142,10 mg |
proteine, total | 1,58 g |
riboflavină | 0,10 mg |
sare | 375,14 mg |
seleniu, total | 1,31 ug |
sodiu | 147,23 mg |
steroli, total | 3,12 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
triptofan | 23,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 36,99 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,08 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 3,57 mg |
vitamina d | 0,01 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,10 mg |
vitamina k, totală | 5,00 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,04 mg |
zaharoză | 0,13 g |
zaharuri, total | 2,63 g |
zinc | 0,21 mg |