Mai jos este compoziția alimentelor (Sos de ton rece, smantana - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 120,70 kcal 505,49 kJ | % din energie |
Gras | 7,23 g | 55 % |
Carbohidraților | 4,23 g | 14 % |
Proteină | 9,14 g | 31 % |
Zahăr | 3,98 g | |
Grăsime saturată | 3,59 g | |
Sare | 671,15 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 54,07 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 153,56 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,66 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,21 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,18 g |
acizi grași, total | 6,84 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,42 g |
acizi grași, total saturați | 3,59 g |
acizi grași, total trans | 0,08 g |
acizi organici, total | 0,46 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1172,58 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 6,64 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,24 g |
calciu | 48,88 mg |
carbohidrat, disponibil | 4,23 g |
carotenoide, total | 1259,00 ug |
colesterol (gc) | 23,95 mg |
energie, calculat | 505,49 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,26 g |
fibră, totală | 0,57 g |
fier, total | 1,58 mg |
folate, total | 17,66 ug |
fosfor | 122,60 mg |
fructoză | 1,35 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 1,29 g |
grăsime, totală | 7,23 g |
iodură (iod) | 18,01 ug |
lactoză | 1,22 g |
magneziu | 20,32 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 6,59 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 4,85 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,22 g |
potasiu | 267,30 mg |
proteine, total | 9,14 g |
riboflavină | 0,11 mg |
sare | 671,15 mg |
seleniu, total | 13,09 ug |
sodiu | 263,40 mg |
steroli, total | 5,96 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
triptofan | 104,10 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 75,30 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 1,54 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 40,84 mg |
vitamina d | 0,49 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,82 mg |
vitamina k, totală | 5,80 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,28 mg |
zaharoză | 0,12 g |
zaharuri, total | 3,98 g |
zinc | 0,78 mg |