Mai jos este compoziția alimentelor (Suc de legume de curcan cu cremă de gătit (15% grăsime) - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 138,15 kcal 578,06 kJ | % din energie |
| Gras | 7,36 g | 50 % |
| Carbohidraților | 2,03 g | 6 % |
| Proteină | 14,88 g | 44 % |
| Zahăr | 1,74 g | |
| Grăsime saturată | 3,53 g | |
| Sare | 892,59 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 6,35 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 194,19 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,34 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,21 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,69 g |
| acizi grași, total | 6,98 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,93 g |
| acizi grași, total saturați | 3,53 g |
| acizi grași, total trans | 0,14 g |
| acizi organici, total | 0,93 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 642,68 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 7,74 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 0,29 g |
| calciu | 26,09 mg |
| carbohidrat, disponibil | 2,03 g |
| carotenoide, total | 1691,30 ug |
| colesterol (gc) | 39,18 mg |
| energie, calculat | 578,06 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,58 g |
| fibră, totală | 0,78 g |
| fier, total | 0,67 mg |
| folate, total | 23,97 ug |
| fosfor | 121,80 mg |
| fructoză | 0,19 g |
| galactoză | 0,32 g |
| glucoză | 0,48 g |
| grăsime, totală | 7,36 g |
| iodură (iod) | 24,57 ug |
| lactoză | 0,15 g |
| magneziu | 16,51 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 6,85 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 4,46 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,16 g |
| potasiu | 212,13 mg |
| proteine, total | 14,88 g |
| riboflavină | 0,16 mg |
| sare | 892,59 mg |
| seleniu, total | 13,42 ug |
| sodiu | 350,31 mg |
| steroli, total | 17,18 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 144,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 141,54 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,61 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 8,67 mg |
| vitamina d | 0,17 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,88 mg |
| vitamina k, totală | 17,95 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,32 mg |
| zaharoză | 0,61 g |
| zaharuri, total | 1,74 g |
| zinc | 1,61 mg |