Mai jos este compoziția alimentelor (Șuncă și caserola de cartofi, snorkman kokkikartano, masă gata - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 115,92 kcal 485,98 kJ | % din energie |
Gras | 5,63 g | 45 % |
Carbohidraților | 11,05 g | 44 % |
Proteină | 3,93 g | 12 % |
Zahăr | 1,86 g | |
Grăsime saturată | 3,50 g | |
Sare | 1201,01 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 38,51 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,30 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,04 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,13 g |
acizi grași, total | 5,15 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,20 g |
acizi grași, total saturați | 3,50 g |
acizi grași, total trans | 0,15 g |
acizi organici, total | 1,34 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 116,83 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 9,15 g |
calciu | 35,44 mg |
carbohidrat, disponibil | 11,05 g |
carotenoide, total | 65,70 ug |
colesterol (gc) | 17,12 mg |
energie, calculat | 485,98 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,65 g |
fibră, totală | 0,72 g |
fier, total | 0,52 mg |
folate, total | 11,89 ug |
fosfor | 80,30 mg |
fructoză | 0,29 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,37 g |
grăsime, totală | 5,63 g |
iodură (iod) | 3,76 ug |
lactoză | 1,08 g |
magneziu | 20,63 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 1,71 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,11 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,28 g |
potasiu | 280,54 mg |
proteine, total | 3,93 g |
riboflavină | 0,08 mg |
sare | 1201,01 mg |
seleniu, total | 2,47 ug |
sodiu | 471,35 mg |
steroli, total | 3,86 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
triptofan | 51,00 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 42,15 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,13 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 4,47 mg |
vitamina d | 0,06 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,17 mg |
vitamina k, totală | 2,20 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
zaharoză | 0,13 g |
zaharuri, total | 1,86 g |
zinc | 0,47 mg |