Mai jos este compoziția alimentelor (Șuncă și sos de brânză albastră, cremă de gătit, îngroșată - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 165,39 kcal 692,02 kJ | % din energie |
| Gras | 11,74 g | 66 % |
| Carbohidraților | 4,83 g | 11 % |
| Proteină | 9,61 g | 24 % |
| Zahăr | 3,14 g | |
| Grăsime saturată | 6,73 g | |
| Sare | 999,38 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 1,27 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 57,53 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,53 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,06 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,24 g |
| acizi grași, total | 9,92 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,36 g |
| acizi grași, total saturați | 6,73 g |
| acizi grași, total trans | 0,29 g |
| acizi organici, total | 0,86 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 210,32 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,84 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 1,69 g |
| calciu | 166,53 mg |
| carbohidrat, disponibil | 4,83 g |
| carotenoide, total | 54,50 ug |
| colesterol (gc) | 37,99 mg |
| energie, calculat | 692,02 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,10 g |
| fibră, totală | 0,17 g |
| fier, total | 0,34 mg |
| folate, total | 12,18 ug |
| fosfor | 167,80 mg |
| fructoză | 0,08 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,09 g |
| grăsime, totală | 11,74 g |
| iodură (iod) | 17,82 ug |
| lactoză | 2,86 g |
| magneziu | 16,99 mg |
| maltoză | 0,02 g |
| niacin echivalente, total | 3,13 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,60 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,05 g |
| potasiu | 186,75 mg |
| proteine, total | 9,61 g |
| riboflavină | 0,20 mg |
| sare | 999,38 mg |
| seleniu, total | 11,31 ug |
| sodiu | 392,22 mg |
| steroli, total | 1,94 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,11 mg |
| triptofan | 138,50 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 87,18 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,39 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,76 mg |
| vitamina d | 0,56 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,27 mg |
| vitamina k, totală | 2,29 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,12 mg |
| zaharoză | 0,09 g |
| zaharuri, total | 3,14 g |
| zinc | 1,15 mg |