Mai jos este compoziția alimentelor (Supă de minestrone cu carne de vită și legume de carne de porc - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 83,41 kcal 349,32 kJ | % din energie |
Gras | 4,83 g | 50 % |
Carbohidraților | 5,52 g | 28 % |
Proteină | 4,12 g | 22 % |
Zahăr | 1,60 g | |
Grăsime saturată | 1,65 g | |
Sare | 518,75 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 127,80 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 2,20 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,13 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,51 g |
acizi grași, total | 4,54 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,66 g |
acizi grași, total saturați | 1,65 g |
acizi grași, total trans | 0,03 g |
acizi organici, total | 0,07 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 501,36 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 3,91 g |
calciu | 12,32 mg |
carbohidrat, disponibil | 5,52 g |
carotenoide, total | 2954,90 ug |
colesterol (gc) | 9,39 mg |
energie, calculat | 349,32 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,46 g |
fibră, totală | 0,81 g |
fier, total | 0,57 mg |
folate, total | 11,54 ug |
fosfor | 44,90 mg |
fructoză | 0,72 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,60 g |
grăsime, totală | 4,83 g |
iodură (iod) | 3,05 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 10,22 mg |
maltoză | 0,01 g |
niacin echivalente, total | 2,08 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,38 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,31 g |
potasiu | 169,79 mg |
proteine, total | 4,12 g |
riboflavină | 0,04 mg |
sare | 518,75 mg |
seleniu, total | 3,88 ug |
sodiu | 203,59 mg |
steroli, total | 14,81 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofan | 49,90 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 61,64 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,16 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 15,54 mg |
vitamina d | 0,05 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,63 mg |
vitamina k, totală | 8,73 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
zaharoză | 0,27 g |
zaharuri, total | 1,60 g |
zinc | 0,75 mg |