Mai jos este compoziția alimentelor (Supă de pește cu cartofi și legume rădăcinoase - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 41,11 kcal 172,15 kJ | % din energie |
Gras | 0,72 g | 0 % |
Carbohidraților | 3,41 g | 43 % |
Proteină | 4,80 g | 57 % |
Zahăr | 0,60 g | |
Grăsime saturată | 0,17 g | |
Sare | 472,60 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 60,49 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 25,04 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 0,17 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,17 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,06 g |
acizi grași, total | 0,58 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,24 g |
acizi grași, total saturați | 0,17 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,12 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 40,68 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 44,53 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 2,82 g |
calciu | 30,35 mg |
carbohidrat, disponibil | 3,41 g |
carotenoide, total | 486,70 ug |
colesterol (gc) | 14,06 mg |
energie, calculat | 172,15 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,40 g |
fibră, totală | 0,52 g |
fier, total | 0,31 mg |
folate, total | 10,21 ug |
fosfor | 71,90 mg |
fructoză | 0,17 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,26 g |
grăsime, totală | 0,72 g |
iodură (iod) | 18,61 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 11,94 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 1,69 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,08 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,19 g |
potasiu | 199,03 mg |
proteine, total | 4,80 g |
riboflavină | 0,03 mg |
sare | 472,60 mg |
seleniu, total | 6,08 ug |
sodiu | 185,48 mg |
steroli, total | 3,19 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 59,70 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 32,94 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 1,13 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 2,32 mg |
vitamina d | 2,51 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,40 mg |
vitamina k, totală | 1,06 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,18 mg |
zaharoză | 0,17 g |
zaharuri, total | 0,60 g |
zinc | 0,50 mg |