Mai jos este compoziția alimentelor (Supa de reni, cartofi și morcovi - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 49,47 kcal 207,35 kJ | % din energie |
Gras | 1,19 g | 22 % |
Carbohidraților | 3,45 g | 29 % |
Proteină | 5,85 g | 49 % |
Zahăr | 0,62 g | |
Grăsime saturată | 0,59 g | |
Sare | 534,62 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 13,70 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 0,39 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,03 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,08 g |
acizi grași, total | 1,09 g |
acizi grași, total polinesaturați | 0,11 g |
acizi grași, total saturați | 0,59 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,14 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 64,26 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 3,58 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 2,83 g |
calciu | 9,67 mg |
carbohidrat, disponibil | 3,45 g |
carotenoide, total | 1082,30 ug |
colesterol (gc) | 13,08 mg |
energie, calculat | 207,35 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,34 g |
fibră, totală | 0,43 g |
fier, total | 1,87 mg |
folate, total | 5,20 ug |
fosfor | 90,70 mg |
fructoză | 0,19 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,19 g |
grăsime, totală | 1,19 g |
iodură (iod) | 13,60 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 14,32 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 1,65 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,47 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,15 g |
potasiu | 242,23 mg |
proteine, total | 5,85 g |
riboflavină | 0,05 mg |
sare | 534,62 mg |
seleniu, total | 7,73 ug |
sodiu | 209,82 mg |
steroli, total | 3,42 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
triptofan | 84,80 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 67,18 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 1,03 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 1,63 mg |
vitamina d | 0,05 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,26 mg |
vitamina k, totală | 2,24 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,15 mg |
zaharoză | 0,24 g |
zaharuri, total | 0,62 g |
zinc | 1,31 mg |