Mai jos este compoziția alimentelor (Supa de somon, pe bază de lapte - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 90,58 kcal 379,10 kJ | % din energie |
Gras | 4,77 g | 45 % |
Carbohidraților | 5,47 g | 25 % |
Proteină | 6,13 g | 30 % |
Zahăr | 1,61 g | |
Grăsime saturată | 1,11 g | |
Sare | 537,00 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 578,39 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 142,23 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 1,66 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 1,15 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,37 g |
acizi grași, total | 4,31 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,53 g |
acizi grași, total saturați | 1,11 g |
acizi grași, total trans | 0,01 g |
acizi organici, total | 0,20 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 311,65 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 198,94 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 3,86 g |
calciu | 39,72 mg |
carbohidrat, disponibil | 5,47 g |
carotenoide, total | 66,70 ug |
colesterol (gc) | 19,32 mg |
energie, calculat | 379,10 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 0,28 g |
fibră, totală | 0,33 g |
fier, total | 0,31 mg |
folate, total | 7,92 ug |
fosfor | 98,20 mg |
fructoză | 0,14 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,15 g |
grăsime, totală | 4,77 g |
iodură (iod) | 32,62 ug |
lactoză | 1,23 g |
magneziu | 15,66 mg |
maltoză | 0,01 g |
niacin echivalente, total | 2,67 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 2,02 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,12 g |
potasiu | 265,93 mg |
proteine, total | 6,13 g |
riboflavină | 0,07 mg |
sare | 537,00 mg |
seleniu, total | 7,63 ug |
sodiu | 210,75 mg |
steroli, total | 5,98 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,09 mg |
triptofan | 79,00 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 7,57 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 1,02 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 2,00 mg |
vitamina d | 2,35 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,75 mg |
vitamina k, totală | 2,28 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,24 mg |
zaharoză | 0,08 g |
zaharuri, total | 1,61 g |
zinc | 0,31 mg |