Mai jos este compoziția alimentelor (Swede, coapte - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 109,70 kcal 459,46 kJ | % din energie |
Gras | 9,24 g | 80 % |
Carbohidraților | 4,93 g | 16 % |
Proteină | 1,08 g | 4 % |
Zahăr | 4,18 g | |
Grăsime saturată | 0,61 g | |
Sare | 1067,71 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 900,65 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 5,01 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,90 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,23 g |
acizi grași, total | 8,75 g |
acizi grași, total polinesaturați | 3,13 g |
acizi grași, total saturați | 0,61 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2227,10 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 0,75 g |
calciu | 40,58 mg |
carbohidrat, disponibil | 4,93 g |
carotenoide, total | 0,10 ug |
colesterol (gc) | 0,38 mg |
energie, calculat | 459,46 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,29 g |
fibră, totală | 1,93 g |
fier, total | 0,34 mg |
folate, total | 40,24 ug |
fosfor | 45,60 mg |
fructoză | 1,29 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 2,57 g |
grăsime, totală | 9,24 g |
iodură (iod) | 27,86 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 15,57 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 1,38 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 1,29 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,64 g |
potasiu | 334,28 mg |
proteine, total | 1,08 g |
riboflavină | 0,06 mg |
sare | 1067,71 mg |
seleniu, total | 0,33 ug |
sodiu | 419,04 mg |
steroli, total | 68,94 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
triptofan | 15,00 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 0,01 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 29,77 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 1,96 mg |
vitamina k, totală | 14,00 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,13 mg |
zaharoză | 0,32 g |
zaharuri, total | 4,18 g |
zinc | 0,22 mg |