Mai jos este compoziția alimentelor (Tort de bază burete simplu, natural fără gluten - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 286,57 kcal 1199,12 kJ | % din energie |
Gras | 7,74 g | 23 % |
Carbohidraților | 44,37 g | 65 % |
Proteină | 8,50 g | 12 % |
Zahăr | 30,65 g | |
Grăsime saturată | 1,82 g | |
Sare | 1720,85 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 55,48 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 89,20 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 3,45 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,14 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,19 g |
acizi grași, total | 6,67 g |
acizi grași, total polinesaturați | 1,35 g |
acizi grași, total saturați | 1,82 g |
acizi grași, total trans | 0,02 g |
acizi organici, total | 0,00 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1106,09 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 13,72 g |
calciu | 628,49 mg |
carbohidrat, disponibil | 44,37 g |
carotenoide, total | 465,60 ug |
colesterol (gc) | 187,85 mg |
energie, calculat | 1199,12 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,07 g |
fibră, totală | 1,76 g |
fier, total | 1,32 mg |
folate, total | 34,75 ug |
fosfor | 582,20 mg |
fructoză | 0,02 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 0,21 g |
grăsime, totală | 7,74 g |
iodură (iod) | 25,25 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 25,33 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 2,28 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,51 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,71 g |
potasiu | 119,71 mg |
proteine, total | 8,50 g |
riboflavină | 0,23 mg |
sare | 1720,85 mg |
seleniu, total | 18,65 ug |
sodiu | 675,38 mg |
steroli, total | 10,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,08 mg |
triptofan | 120,70 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 127,01 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 1,10 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,01 mg |
vitamina d | 1,22 ug |
vitamina e alfatocferol | 2,04 mg |
vitamina k, totală | 1,28 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,12 mg |
zaharoză | 30,31 g |
zaharuri, total | 30,65 g |
zinc | 1,11 mg |