Mai jos este compoziția alimentelor (Tort de burete, prăjitură de căpșuni, congelată, fr ÷ dinge - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 225,38 kcal 943,94 kJ | % din energie |
| Gras | 12,67 g | 51 % |
| Carbohidraților | 23,85 g | 43 % |
| Proteină | 3,61 g | 6 % |
| Zahăr | 16,46 g | |
| Grăsime saturată | 8,75 g | |
| Sare | 386,03 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 58,12 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,47 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,07 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,35 g |
| acizi grași, total | 11,96 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,46 g |
| acizi grași, total saturați | 8,75 g |
| acizi grași, total trans | 0,27 g |
| acizi organici, total | 0,27 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 313,01 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 7,39 g |
| calciu | 69,64 mg |
| carbohidrat, disponibil | 23,85 g |
| carotenoide, total | 123,60 ug |
| colesterol (gc) | 53,87 mg |
| energie, calculat | 943,94 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,43 g |
| fibră, totală | 0,59 g |
| fier, total | 0,39 mg |
| folate, total | 13,42 ug |
| fosfor | 78,20 mg |
| fructoză | 0,47 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,45 g |
| grăsime, totală | 12,67 g |
| iodură (iod) | 13,60 ug |
| lactoză | 2,32 g |
| magneziu | 11,08 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 0,99 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,22 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,22 g |
| potasiu | 128,39 mg |
| proteine, total | 3,61 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 386,03 mg |
| seleniu, total | 4,98 ug |
| sodiu | 151,50 mg |
| steroli, total | 7,93 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 52,30 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 91,04 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,32 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 5,14 mg |
| vitamina d | 0,27 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,51 mg |
| vitamina k, totală | 3,87 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
| zaharoză | 13,21 g |
| zaharuri, total | 16,46 g |
| zinc | 0,43 mg |