Mai jos este compoziția alimentelor (Tort de burete, tort de caramel cu frisca - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 242,35 kcal 1014,59 kJ | % din energie |
| Gras | 9,59 g | 35 % |
| Carbohidraților | 35,13 g | 60 % |
| Proteină | 3,43 g | 5 % |
| Zahăr | 28,79 g | |
| Grăsime saturată | 5,60 g | |
| Sare | 66,22 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 16,44 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 69,06 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 2,48 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,09 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,40 g |
| acizi grași, total | 8,86 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,53 g |
| acizi grași, total saturați | 5,60 g |
| acizi grași, total trans | 0,23 g |
| acizi organici, total | 0,06 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 362,23 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 6,33 g |
| calciu | 26,24 mg |
| carbohidrat, disponibil | 35,13 g |
| carotenoide, total | 169,80 ug |
| colesterol (gc) | 70,99 mg |
| energie, calculat | 1014,59 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,30 g |
| fibră, totală | 0,43 g |
| fier, total | 0,42 mg |
| folate, total | 12,34 ug |
| fosfor | 56,30 mg |
| fructoză | 0,49 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,69 g |
| grăsime, totală | 9,59 g |
| iodură (iod) | 10,96 ug |
| lactoză | 0,64 g |
| magneziu | 6,86 mg |
| maltoză | 0,08 g |
| niacin echivalente, total | 0,92 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,20 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,12 g |
| potasiu | 69,03 mg |
| proteine, total | 3,43 g |
| riboflavină | 0,10 mg |
| sare | 66,22 mg |
| seleniu, total | 6,52 ug |
| sodiu | 25,99 mg |
| steroli, total | 7,34 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 48,50 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 98,31 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,37 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,46 mg |
| vitamina d | 0,43 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,82 mg |
| vitamina k, totală | 2,98 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,04 mg |
| zaharoză | 26,89 g |
| zaharuri, total | 28,79 g |
| zinc | 0,40 mg |