Mai jos este compoziția alimentelor (Tort de burete, tort de prințesă, topping de marțipan - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 247,13 kcal 1034,88 kJ | % din energie |
| Gras | 8,20 g | 30 % |
| Carbohidraților | 36,26 g | 60 % |
| Proteină | 6,29 g | 10 % |
| Zahăr | 28,12 g | |
| Grăsime saturată | 1,48 g | |
| Sare | 233,68 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 17,78 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 75,78 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,42 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,09 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,55 g |
| acizi grași, total | 7,58 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 1,65 g |
| acizi grași, total saturați | 1,48 g |
| acizi grași, total trans | 0,02 g |
| acizi organici, total | 0,15 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1517,92 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 8,14 g |
| calciu | 121,15 mg |
| carbohidrat, disponibil | 36,26 g |
| carotenoide, total | 137,00 ug |
| colesterol (gc) | 62,75 mg |
| energie, calculat | 1034,88 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,57 g |
| fibră, totală | 0,75 g |
| fier, total | 0,93 mg |
| folate, total | 24,74 ug |
| fosfor | 154,90 mg |
| fructoză | 0,97 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 1,18 g |
| grăsime, totală | 8,20 g |
| iodură (iod) | 14,54 ug |
| lactoză | 1,67 g |
| magneziu | 36,91 mg |
| maltoză | 0,19 g |
| niacin echivalente, total | 1,63 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,53 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,17 g |
| potasiu | 230,60 mg |
| proteine, total | 6,29 g |
| riboflavină | 0,19 mg |
| sare | 233,68 mg |
| seleniu, total | 7,40 ug |
| sodiu | 91,71 mg |
| steroli, total | 7,25 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 74,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 45,99 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,48 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,51 mg |
| vitamina d | 0,77 ug |
| vitamina e alfatocferol | 3,24 mg |
| vitamina k, totală | 1,42 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
| zaharoză | 24,12 g |
| zaharuri, total | 28,12 g |
| zinc | 0,78 mg |