Mai jos este compoziția alimentelor (Tort de burete, umplutură de căpșuni și cremă - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 242,83 kcal 1016,80 kJ | % din energie |
| Gras | 11,93 g | 44 % |
| Carbohidraților | 29,68 g | 51 % |
| Proteină | 3,55 g | 5 % |
| Zahăr | 22,34 g | |
| Grăsime saturată | 7,01 g | |
| Sare | 210,96 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 18,58 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 102,94 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,09 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,12 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,47 g |
| acizi grași, total | 11,05 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,65 g |
| acizi grași, total saturați | 7,01 g |
| acizi grași, total trans | 0,29 g |
| acizi organici, total | 0,43 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 424,17 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 7,34 g |
| calciu | 87,65 mg |
| carbohidrat, disponibil | 29,68 g |
| carotenoide, total | 190,10 ug |
| colesterol (gc) | 82,21 mg |
| energie, calculat | 1016,80 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,41 g |
| fibră, totală | 0,56 g |
| fier, total | 0,58 mg |
| folate, total | 18,76 ug |
| fosfor | 106,90 mg |
| fructoză | 0,80 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 0,80 g |
| grăsime, totală | 11,93 g |
| iodură (iod) | 13,09 ug |
| lactoză | 0,80 g |
| magneziu | 9,99 mg |
| maltoză | 0,02 g |
| niacin echivalente, total | 1,00 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,23 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,22 g |
| potasiu | 115,12 mg |
| proteine, total | 3,55 g |
| riboflavină | 0,12 mg |
| sare | 210,96 mg |
| seleniu, total | 6,78 ug |
| sodiu | 82,79 mg |
| steroli, total | 7,72 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 51,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 125,45 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,42 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 10,64 mg |
| vitamina d | 0,51 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,79 mg |
| vitamina k, totală | 5,60 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,05 mg |
| zaharoză | 19,92 g |
| zaharuri, total | 22,34 g |
| zinc | 0,43 mg |