Mai jos este compoziția alimentelor (Tort jaffa, medie - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 375,48 kcal 1571,37 kJ | % din energie |
| Gras | 11,34 g | 27 % |
| Carbohidraților | 63,18 g | 69 % |
| Proteină | 3,92 g | 3 % |
| Zahăr | 49,78 g | |
| Grăsime saturată | 3,80 g | |
| Sare | 859,49 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 3,54 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 513,35 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 4,79 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,52 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 1,55 g |
| acizi grași, total | 10,68 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 2,07 g |
| acizi grași, total saturați | 3,80 g |
| acizi grași, total trans | 0,01 g |
| acizi organici, total | 0,18 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 1545,91 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 9,27 g |
| calciu | 65,63 mg |
| carbohidrat, disponibil | 63,18 g |
| carotenoide, total | 48,30 ug |
| colesterol (gc) | 13,37 mg |
| energie, calculat | 1571,37 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,82 g |
| fibră, totală | 1,09 g |
| fier, total | 0,55 mg |
| folate, total | 6,05 ug |
| fosfor | 79,30 mg |
| fructoză | 2,91 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 3,83 g |
| grăsime, totală | 11,34 g |
| iodură (iod) | 11,35 ug |
| lactoză | 1,05 g |
| magneziu | 19,89 mg |
| maltoză | 0,97 g |
| niacin echivalente, total | 0,94 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,23 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,29 g |
| potasiu | 198,76 mg |
| proteine, total | 3,92 g |
| riboflavină | 0,04 mg |
| sare | 859,49 mg |
| seleniu, total | 2,96 ug |
| sodiu | 337,32 mg |
| steroli, total | 55,65 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 48,80 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 26,76 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,07 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 0,58 mg |
| vitamina d | 0,07 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,41 mg |
| vitamina k, totală | 7,72 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,04 mg |
| zaharoză | 41,02 g |
| zaharuri, total | 49,78 g |
| zinc | 0,52 mg |