Mai jos este compoziția alimentelor (Tort, morcov, brutărie - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 342,73 kcal 1434,93 kJ | % din energie |
| Gras | 21,25 g | 57 % |
| Carbohidraților | 31,49 g | 37 % |
| Proteină | 5,29 g | 6 % |
| Zahăr | 19,55 g | |
| Grăsime saturată | 7,66 g | |
| Sare | 417,30 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 14,49 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 1017,34 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 8,59 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 1,03 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,67 g |
| acizi grași, total | 20,06 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,72 g |
| acizi grași, total saturați | 7,66 g |
| acizi grași, total trans | 0,08 g |
| acizi organici, total | 0,58 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2639,23 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 11,65 g |
| calciu | 45,02 mg |
| carbohidrat, disponibil | 31,49 g |
| carotenoide, total | 1852,60 ug |
| colesterol (gc) | 64,36 mg |
| energie, calculat | 1434,93 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,96 g |
| fibră, totală | 1,98 g |
| fier, total | 0,61 mg |
| folate, total | 15,67 ug |
| fosfor | 80,40 mg |
| fructoză | 0,26 g |
| galactoză | 0,24 g |
| glucoză | 0,50 g |
| grăsime, totală | 21,25 g |
| iodură (iod) | 11,77 ug |
| lactoză | 0,31 g |
| magneziu | 12,75 mg |
| maltoză | 0,00 g |
| niacin echivalente, total | 1,43 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,33 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,30 g |
| potasiu | 172,98 mg |
| proteine, total | 5,29 g |
| riboflavină | 0,14 mg |
| sare | 417,30 mg |
| seleniu, total | 6,69 ug |
| sodiu | 163,78 mg |
| steroli, total | 71,57 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 74,00 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 173,19 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,40 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,42 mg |
| vitamina d | 0,33 ug |
| vitamina e alfatocferol | 2,38 mg |
| vitamina k, totală | 19,01 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 18,24 g |
| zaharuri, total | 19,55 g |
| zinc | 0,55 mg |