Mai jos este compoziția alimentelor (Tort, prăjitură de coacăze negre - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 332,22 kcal 1390,09 kJ | % din energie |
| Gras | 26,53 g | 74 % |
| Carbohidraților | 17,92 g | 21 % |
| Proteină | 4,53 g | 5 % |
| Zahăr | 14,80 g | |
| Grăsime saturată | 12,62 g | |
| Sare | 136,02 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 122,58 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 8,07 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,12 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 3,41 g |
| acizi grași, total | 24,23 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 3,54 g |
| acizi grași, total saturați | 12,62 g |
| acizi grași, total trans | 0,00 g |
| acizi organici, total | 0,95 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 3412,25 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,00 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 3,13 g |
| calciu | 35,28 mg |
| carbohidrat, disponibil | 17,92 g |
| carotenoide, total | 297,40 ug |
| colesterol (gc) | 0,00 mg |
| energie, calculat | 1390,09 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 1,74 g |
| fibră, totală | 4,01 g |
| fier, total | 1,72 mg |
| folate, total | 18,60 ug |
| fosfor | 117,70 mg |
| fructoză | 5,26 g |
| galactoză | 0,00 g |
| glucoză | 5,16 g |
| grăsime, totală | 26,53 g |
| iodură (iod) | 5,01 ug |
| lactoză | 0,00 g |
| magneziu | 64,03 mg |
| maltoză | 0,01 g |
| niacin echivalente, total | 1,95 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,77 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 1,19 g |
| potasiu | 371,24 mg |
| proteine, total | 4,53 g |
| riboflavină | 0,07 mg |
| sare | 136,02 mg |
| seleniu, total | 1,98 ug |
| sodiu | 53,38 mg |
| steroli, total | 47,66 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,12 mg |
| triptofan | 74,70 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 13,62 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 24,28 mg |
| vitamina d | 0,00 ug |
| vitamina e alfatocferol | 1,10 mg |
| vitamina k, totală | 11,83 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,24 mg |
| zaharoză | 4,38 g |
| zaharuri, total | 14,80 g |
| zinc | 1,62 mg |