Mai jos este compoziția alimentelor (Tort, prăjitură de zmeură brută - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 403,68 kcal 1689,70 kJ | % din energie |
Gras | 33,06 g | 75 % |
Carbohidraților | 19,22 g | 19 % |
Proteină | 6,31 g | 6 % |
Zahăr | 15,80 g | |
Grăsime saturată | 13,75 g | |
Sare | 73,14 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 150,23 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 11,52 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,15 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 4,70 g |
acizi grași, total | 30,12 g |
acizi grași, total polinesaturați | 4,85 g |
acizi grași, total saturați | 13,75 g |
acizi grași, total trans | 0,00 g |
acizi organici, total | 1,15 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 4703,32 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 3,42 g |
calciu | 30,38 mg |
carbohidrat, disponibil | 19,22 g |
carotenoide, total | 112,60 ug |
colesterol (gc) | 0,00 mg |
energie, calculat | 1689,70 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 1,30 g |
fibră, totală | 3,15 g |
fier, total | 2,07 mg |
folate, total | 27,65 ug |
fosfor | 161,80 mg |
fructoză | 6,85 g |
galactoză | 0,00 g |
glucoză | 6,16 g |
grăsime, totală | 33,06 g |
iodură (iod) | 4,88 ug |
lactoză | 0,00 g |
magneziu | 84,22 mg |
maltoză | 0,01 g |
niacin echivalente, total | 2,63 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,67 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,66 g |
potasiu | 295,18 mg |
proteine, total | 6,31 g |
riboflavină | 0,08 mg |
sare | 73,14 mg |
seleniu, total | 3,30 ug |
sodiu | 28,70 mg |
steroli, total | 61,03 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,14 mg |
triptofan | 119,50 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 5,64 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,00 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 9,70 mg |
vitamina d | 0,00 ug |
vitamina e alfatocferol | 0,75 mg |
vitamina k, totală | 6,13 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,16 mg |
zaharoză | 2,78 g |
zaharuri, total | 15,80 g |
zinc | 2,10 mg |