Mai jos este compoziția alimentelor (Tort, tiramisu - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
| Energie | 260,76 kcal 1091,07 kJ | % din energie |
| Gras | 14,40 g | 51 % |
| Carbohidraților | 25,59 g | 41 % |
| Proteină | 5,09 g | 8 % |
| Alcool | 0,83 g | 0 % |
| Zahăr | 19,92 g | |
| Grăsime saturată | 8,36 g | |
| Sare | 431,62 mg |
| Toți factorii de nutriție | Cantitate |
|---|---|
| acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 28,59 mg |
| acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 90,49 mg |
| acizi grași, cis mononesaturate total | 3,93 g |
| acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,12 g |
| acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 0,54 g |
| acizi grași, total | 13,22 g |
| acizi grași, total polinesaturați | 0,69 g |
| acizi grași, total saturați | 8,36 g |
| acizi grași, total trans | 0,21 g |
| acizi organici, total | 0,68 g |
| acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 476,90 mg |
| acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| alcool | 0,83 g |
| alcooli de zahar | 0,00 g |
| amidon, total | 5,66 g |
| calciu | 107,13 mg |
| carbohidrat, disponibil | 25,59 g |
| carotenoide, total | 302,10 ug |
| colesterol (gc) | 124,41 mg |
| energie, calculat | 1091,07 kJ |
| fibră, insolubilă în apă | 0,26 g |
| fibră, totală | 0,48 g |
| fier, total | 0,63 mg |
| folate, total | 21,74 ug |
| fosfor | 131,70 mg |
| fructoză | 0,31 g |
| galactoză | 0,35 g |
| glucoză | 0,74 g |
| grăsime, totală | 14,40 g |
| iodură (iod) | 17,61 ug |
| lactoză | 0,41 g |
| magneziu | 13,44 mg |
| maltoză | 0,04 g |
| niacin echivalente, total | 1,42 mg |
| niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,19 mg |
| polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,11 g |
| potasiu | 150,79 mg |
| proteine, total | 5,09 g |
| riboflavină | 0,20 mg |
| sare | 431,62 mg |
| seleniu, total | 10,23 ug |
| sodiu | 169,40 mg |
| steroli, total | 4,50 mg |
| tiamina (vitamina b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 78,20 mg |
| vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 157,65 ug |
| vitamina b-12 (cobalamină) | 0,73 ug |
| vitamina c (acid ascorbic) | 1,10 mg |
| vitamina d | 0,65 ug |
| vitamina e alfatocferol | 0,73 mg |
| vitamina k, totală | 4,93 ug |
| vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,06 mg |
| zaharoză | 18,06 g |
| zaharuri, total | 19,92 g |
| zinc | 0,65 mg |