Mai jos este compoziția alimentelor (Tort, tort sacru - greutate 100 g) prin sursa de energie, calorii și proteine, carbohidrați, grăsimi, zahăr și sare. A se vedea și compoziția exactă a alimentelor.
Energie | 427,82 kcal 1790,82 kJ | % din energie |
Gras | 28,11 g | 60 % |
Carbohidraților | 37,72 g | 35 % |
Proteină | 5,46 g | 5 % |
Zahăr | 28,93 g | |
Grăsime saturată | 12,11 g | |
Sare | 480,89 mg |
Toți factorii de nutriție | Cantitate |
---|---|
acid gras 22: 6 n-3 (dha) | 22,30 mg |
acizi grași 18: 3 n-3 (acid alfa-linolenic) | 773,72 mg |
acizi grași, cis mononesaturate total | 9,75 g |
acizi grași, polinesaturați n-3 totali | 0,80 g |
acizi grași, polinesaturați n-6 totali | 2,41 g |
acizi grași, total | 25,46 g |
acizi grași, total polinesaturați | 3,29 g |
acizi grași, total saturați | 12,11 g |
acizi grași, total trans | 0,30 g |
acizi organici, total | 0,03 g |
acizii grași 18: 2 cis, cis n-6 (acid linoleic) | 2360,91 mg |
acizii grași 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
alcool | 0,00 g |
alcooli de zahar | 0,00 g |
amidon, total | 8,79 g |
calciu | 114,93 mg |
carbohidrat, disponibil | 37,72 g |
carotenoide, total | 287,90 ug |
colesterol (gc) | 89,22 mg |
energie, calculat | 1790,82 kJ |
fibră, insolubilă în apă | 2,03 g |
fibră, totală | 2,04 g |
fier, total | 1,56 mg |
folate, total | 15,69 ug |
fosfor | 175,90 mg |
fructoză | 0,10 g |
galactoză | 0,01 g |
glucoză | 0,23 g |
grăsime, totală | 28,11 g |
iodură (iod) | 12,06 ug |
lactoză | 0,18 g |
magneziu | 43,45 mg |
maltoză | 0,00 g |
niacin echivalente, total | 1,42 mg |
niacin, preformat (acid nicotinic + nicotinamidă) | 0,29 mg |
polizaharide, non-celulozice, solubile în apă | 0,73 g |
potasiu | 164,77 mg |
proteine, total | 5,46 g |
riboflavină | 0,10 mg |
sare | 480,89 mg |
seleniu, total | 7,95 ug |
sodiu | 188,73 mg |
steroli, total | 98,00 mg |
tiamina (vitamina b1) | 0,03 mg |
triptofan | 74,20 mg |
vitamina a echivalenți ai activității retinolului | 117,15 ug |
vitamina b-12 (cobalamină) | 0,44 ug |
vitamina c (acid ascorbic) | 0,32 mg |
vitamina d | 1,89 ug |
vitamina e alfatocferol | 2,23 mg |
vitamina k, totală | 13,85 ug |
vitamine piridoxină (clorhidrat) | 0,07 mg |
zaharoză | 28,42 g |
zaharuri, total | 28,93 g |
zinc | 0,96 mg |